Так уж сложилось, что на кухне нами обычно руководят стереотипы, унаследованные от мам и бабушек. Опыт старших важен, и мы его, безусловно, ценим, но не всегда этот «сын ошибок трудных» при ближайшем рассмотрении оказывается верным. Годы летят чередой, и бабушкины нравоучения устаревают вместе с ними. Сегодня мы расскажем о 10 распространенных кулинарных заблуждениях, ошибочность которых пришло время осознать, что-бы готовить стало проще, а еда получалась вкуснее.

Физическая активность помогает сохранить здоровье и бодрость на долгие годы. Специалисты Гарвардского университета назвали пять видов спорта, которые особенно эффективны для поддержания хорошей формы с возрастом, передают Vesti со ссылкой на GQ.

По мнению ученых, эти упражнения улучшают баланс, укрепляют кости и мышцы, помогают контролировать вес и даже положительно влияют на память. При этом большинство из них не требуют изнуряющих тренировок в спортзале и подойдут людям с разным уровнем физической подготовки.

И пусть он будет добрым и радостным!
Пусть движение даётся легко, энергия сопровождает каждый день, а маленькие радости — от улыбки близкого до тихого момента для себя — наполняют год смыслом и теплом.

Заболевания условно можно разделить на те, которые возникают их-за внешних факторов- около 25%, а так же те, которые возникают из-за внутренних факторов- около 75%. Внешние факторы это- инфекционные заболевания (вирусы, бактерии) травмы. Внутренние факторы это эмоции. И восточная и западная медицина признают влияние эмоций на здоровье. Эмоции это нормальные переживания нашей повседневной жизни. Но когда они становятся чрезмерными или сдерживаются, возникает болезнь. Наука о эмоциях западной медицины-называется психосоматика.

1. Гвоздика – улучшает пищеварение, устраняет неприятный запах изо рта, очищает кровь, укрепляет сердце и память.

2. Имбирь и чеснок – ускоряют обмен веществ, способствуют похудению и сжиганию калорий.

3. Тмин и укроп – помогают при кашле.

4. Мята – снимает тошноту и головную боль.

Для начала - нужно потренироваться в спокойной и тихой обстановке. Можно делать это перед зеркалом.

Положите одну руку на грудь, вторую — на низ живота. Сделайте глубокий вдох, а затем медленный выдох.

Произнесите про себя, мысленно:

«Я здесь. Я жив(а). Я могу выбирать.»

Ваша заадача — вернуть ощущение того, что вы есть, без разрешения на это.

Хедда Болгар – уникум. Она дожила до 103 лет и почти до последнего дня принимала пациентов, являясь старейшим членом Американской психологической ассоциации.
От пациентов не было отбоя. И не только потому, что в ее клинике принимали тех, кто не мог получить помощь где-то еще – слишком дорого. И не потому только, что Хедда была последним жившим на Земле психотерапевтом, посещавшим лекции самого основателя этой дисциплины – Зигмунда Фрейда. Хедда, по воспоминаниям тех, кто знал ее, была «пропитана оптимизмом, буквально сочилась радостью жизни – и передавала ее другим». Она умела избавить людей от страха смерти, одиночества, страданий.

Если вы хотите естественным способом продлить ресурс нашего «мотора», то обращу ваше внимание на основные продукты, на которых держится баланс сердца и сосудов.
Стакан красного виноградного сока в день защищает от инфаркта лучше аспирина
Выжатый из гроздьев напиток не дает закупориться тромбами коронарным сосудам, питающим сердце.
Он на 75 % снижает активность кровяных пластинок — тромбоцитов, тогда как применяемый для этой цели аспирин эффективен лишь на 45 %.

Ученые представили результаты 25-летнего наблюдения за 15 тыс. мужчин и женщин и пришли к выводу, что достаточный уровень гидрации организма снижает риски хронических заболеваний и замедляет старение. Результаты этого исследования особенно интересны, поскольку базируются на объективных данных – лабораторных анализах крови.

В качестве показателя гидратации исследователи рассматривали уровень сывороточного натрия в образцах крови. У здоровых людей этот показатель признан эффективным способом измерения гидрации организм. Нормальный уровень сывороточного натрия составляет от 135 до 146 ммоль/л. Хроническое обезвоживание может быть связано с более высоким уровнем сывороточного натрия.

Доктор Михаил Бураковский, родившийся в Киеве, Украина, с детства проявлял интерес к медицине. Уже в 14 лет он начал волонтерить в больницах и клиниках, помогая врачам и набираясь опыта. В 16 лет он поступил в медицинский колледж в Киеве, но через год его жизнь круто изменилась – семья эмигрировала в США.

В Америке Михаил продолжил свое образование в Seattle Pacific University, где изучал биологию и одновременно работал помощником медсестры в различных отделениях больницы. Этот опыт помог ему лучше понять нужды пациентов и укрепил его желание стать врачом.